God mad på SU

Under universitetet i Munkekælderen, hvor studerende i 1600-tallet kunne guffe i sig to gange dagligt, indbød alumneforeningen i sen-september 2009 til gasblusforedrag om smagfuld mad for få penge. Oplægsholder og smagsdommer Claus Brandt forestod seancen. Hans pointe: få styr på de fem grundsmage, så kan ingen røre dig i et køkken. Budskabet havde appel, for kælderen var proppet.

Se mere her:

uniavisen.dk/galleri/dejligere-billigere-smagfuldere-laekrere

og

www.kubulus.dk/Aktiviteter/Arrangementer/Sider/highlightsfragomadpaasu.aspx